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#rezepte

Panna Cotta mit Kiwi

Ready, Set, Indulge! Purer Genuss mit unserem erfrischenden Panna Cotta, frischer Kiwi und einem Kick Emmi ENERGY MILK Vanilla – der ultimative Genussboost für Sporties mit Geschmack!

Zutaten

Für 4 Personen
1 Vanille Drink (330 ml)
100 g Nature Joghurt
Akazienhonig
4 Blatt Gelatine
4 Kiwis

Zubereitung

  1. Panna Cotta

    Vanille Drink, Joghurt und Honig in einer Pfanne aufkochen, Pfanne von der Platte nehmen. Pfanne von der Platte nehmen. Gelatine ca. 3 Min. in kaltem Wasser einlegen. Gelatine abtropfen, unter die heisse Flüssigkeit rühren, durch ein Sieb in einen Messbecher giessen, in 2 Förmchen (je ca. 2 dl) füllen, auskühlen. Förmchen zugedeckt im Kühlschrank ca. 6 Std. oder über Nacht fest werden lassen.

  2. Kiwis

    Kiwis schälen, die Hälfte davon fein pürieren, restliche Kiwis in feine Scheiben schneiden. Panna Cotta mit Kiwipüree und Kiwischeiben anrichten.

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Emmi ENERGY MILK High Protein Vanilla

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