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Vanille-Milchreis mit Heidelbeeren
Möchtest du einen feinen Genuss erleben, der perfekt in deine sportliche Ernährung passt? Dann probiere den Vanille-Milchreis mit Heidelbeeren!
Zutaten
Für 2 Personen| Milchreis | |
|---|---|
| 1 Flasche | High Protein Drink Vanille (330 ml) |
| 1.5 dl | Milch |
| 2 Prise | Salz |
| 100 g | Rundkornreis (z.B. Camolino) |
| 1 EL | Honig |
| Topping | |
|---|---|
| 100 g | Heidelbeeren |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 0.5 EL | flüssiger Honig |
Zubereitung
-
Milchreis
Protein Drink, Milch, Salz und Reis in einer beschichteten Pfanne aufkochen, Hitze reduzieren. Unter häufigem Rühren bei kleiner Hitze ca. 25 Min. zu einem dicken, aber noch feuchten Brei köcheln. Pfanne von der Platte nehmen, Honig darunterrühren.
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Topping
Heidelbeeren und Zitronensaft in eine kleine Pfanne geben, zugedeckt ca. 5 Min. köcheln, Honig darunterrühren. Milchreis mit dem Topping anrichten.
